Cranberry- Leber- Brownies

[jassac]

Cranberry- Leber- Brownies

Hunde sind verrückt nach Leber, schon kleine Mengen enthalten wichtige Nährstoffe. Die frischen Cranberries helfen bei Harnweginfektionen.

Zutaten

500 gr Rinderleber
4 Eier (mittelgroße)
85 gr Cranberries
280 gr Weizenvollkornmehl
120 gr Maismehl

Zubereitung

- alle Zutaten pürieren
- Backblech einfetten
- Masse auf dem Blech verteilen

Backen bei 200 Grad ( Gas Stufe 6) ca 30 min. oder bist der Teig bei der Druckprobe wieder die Ausgangsform einnimmt.

Brownies in kleine Quadrate schneiden ( Portionen kann man einfrieren)