hier kommt ein Rezept von einer befreundeten Administratorin aus einem anderen Hundeforum.
Mit freundlicher und schriftlicher Genehmigung
Geburtstagskekse
500 g Roggenvollkornmehl
250 g kernige Haferflocken
200 g Magerquark
1 Ei
1/2 Tasse Olivenöl
4 geraspelte Karotten
1 geraspelter Apfel
1 zerdrückte Banane
2 EL gehackte Petersilie
Alles zu einem Teig verkneten und Mehl zufügen, bis der Teig nicht mehr klebt. Kekse formen oder ausstechen, auf ein Gitter legen. 10-15 Minuten bei 160°C im Umluftherd backen, bis sie schön braun und knusprig sind und anschließend bei 70°C (Umluftherd!) vier Stunden trocknen, bis sie knüppelhart sind.